1、六英寸和六寸不一樣大。6英寸等於15.24釐米;6寸等於29.98釐米。蛋糕店一般均採用磅的計量單位,1磅=454克。
2、蛋糕製作的大小標準如下:圓形蛋糕,1磅直徑為17CM,相當於6寸,適合3-4人食用;2磅直徑為23CM,相當於8寸蛋糕。