柿子不能與什麼同吃

柿子不能與鰻魚、蝦、蟹等海鮮類食物同時食用。這是因為柿子中含有大量的果酸和鞣酸，與海鮮中的蛋白質相遇會形成沉澱物，容易誘發食物中毒或胃腸不適。此外，柿子還不能與酸性食物（如檸檬、醋）和含有高鞣酸的食物（如石榴、醋栗等）同時食用，以免引發胃腸不適。