怎樣做普通的蛋糕

製作普通的蛋糕需要以下材料：

- 麪粉 200 克

- 細砂糖 150 克

- 雞蛋 3 只

- 牛奶 100 毫升

- 泡打粉 1 小勺

- 香草精 1 小勺

- 黃油 100 克

步驟：

1. 將黃油室温軟化，加入細砂糖用打蛋器攪拌至混合均勻。

2. 逐個加入雞蛋並充分攪拌。

3. 將麪粉和泡打粉過篩到一個容器中。

4. 將香草精和牛奶混合在一起。

5. 將麪粉和奶汁分別加入黃油蛋汁中，小心地攪拌均勻。

6. 在烤模中塗上一層黃油，並撒上薄薄的麪粉。

7. 平均倒入預備好的麪糊。

8. 把蛋糕放入預熱好的烤箱中，在 180°C 下烤30-40分鐘，直到插入牙籤不會出現粘性。

9. 取出蛋糕，等待它冷卻，再脱模，即可享受。