1、食材準備:西瓜1/2個、荔枝200g、細砂糖10g。
2、西瓜去皮取肉,荔枝去皮,挖核,取出荔枝肉備用。
3、西瓜肉、荔枝肉和細砂糖一同放入食品加工機中攪打均勻,倒入製冰模具中,放入冰箱冷凍3個小時左右,直到液體凍結成型。
4、將冰塊再次盛入食品加工機中,攪打成雪泥,盛入杯中即可飲用。