1、挖井人指的是帶來幸福或利益的人。
2、“吃水不忘挖井人”是1951年10月12日的《人民日報》刊登的一篇報道中的話,其中的題頭新聞名為《我們偉大的祖國》,這便是這句話的原始出處。後被收錄進國小課文的。