1、芹菜20克,豆腐30克。
2、熱鍋加油,豆腐改刀下鍋。
3、煎至豆腐二面酥感,加適量清水。
4、再加適量醬油煮至入味。
5、最後下適量芹菜段,炒至翻炒至入味即可。
6、芹菜豆腐是一道以芹菜、豆腐作為主材料製作而成的家常菜餚,製作方法簡單,芹菜、豆腐營養豐富,具有清熱解毒的功效。