紅茶和普洱茶的區別是什麼 紅茶和普洱茶有什麼區別

1、工藝上，紅茶的發酵更為直接，而普洱茶（熟茶）則是由曬青毛茶灑水渥堆發酵，後期亦有二次發酵。

2、原料上，紅茶多為中小葉種，而普洱茶的原料為雲南大葉種；感官上，紅茶多以散茶為主，條索緊細，而普洱茶條索粗壯肥碩。

3、滋味上，紅茶甘甜香醇，而普洱茶更加濃烈醇厚。