1、食材:剩米飯適量、洋葱適量、雞肉適量、土豆適量、胡蘿蔔適量、咖喱適量、海苔適量。
2、先在鍋中放入少許油,放入切好的洋葱丁,雞肉丁大火翻炒一下。
3、接着放入土豆丁,胡蘿蔔丁,繼續翻炒,炒至雞肉變色。
4、倒入一碗水,煮十分鐘左右。
5、放入咖喱,中火熬至粘稠關火備用。
6、剩米飯用海苔做出造型。
7、擺入盤中,倒入做好的咖喱雞肉塊。
8、最後美食做好,即刻享用吧。