1、主料:銀耳1朵
2、輔料:山楂罐頭1瓶。
3、先備齊材料。
4、然後將銀耳冷水泡發,摘洗乾淨。
5、在焯水後過冷水,沖洗乾淨後控淨水分。
6、然後再裝入盤中。
7、將山楂罐頭直接帶湯汁倒入盤中,拌勻浸泡幾分鐘即可食用。