夏天4種方法保存雞蛋 夏天保存雞蛋的4種方法

1、穀糠填充法，把雞蛋放在穀糠內部，然後再包裹起來，放在陰涼通風的地方存放，也能夠延長雞蛋的保質期。

2、塗抹食用油，首先可以在雞蛋的外殼上塗抹一層食用油，這樣能夠防止雞蛋入侵，從而延長雞蛋的保質期。

3、陰涼處，如果温度比較低的話，則可以直接把雞蛋放在陰涼的地方存放，大概能夠存放半個月，甚至是更長的時間不變質。

4、食用鹽，還可以在雞蛋的表面塗抹上食用鹽，這樣也能夠防止雞蛋出現變質的現象，大概能夠保存三個月左右不變質。冰箱冷凍，如果家裏有冰箱的話，則可以把雞蛋放在冰箱內冷凍，也可以延長雞蛋的保質期，從而防止雞蛋出現變質的現象。