普洱茶的飲用方式可以有很多種。但是如果要説普洱茶是應該蒸着好還是煮着好,就需要根據個人飲茶習慣和口味來選擇了。
一般來説,普洱茶煮着比蒸着更常見,因為煮着可以更好地讓茶葉釋放出它的香味和味道。煮茶時要注意水温控制,不宜過高或過低,一般為100°C左右。另外,建議用陶瓷壺或玻璃壺來煮茶,不宜用金屬容器。
蒸普洱茶則是一種特殊的飲用方式,主要是用來減輕或消除普洱茶中的生味和澀味。蒸普洱茶需要藉助蒸鍋來完成,一般建議蒸1-3分鐘,在葉片表面看到細小的水珠即可。但是這種飲用方式不太適合喜歡普洱茶澀味的茶友。
綜上所述,普洱茶的飲用方式可以根據個人口味和喜好來選擇,煮和蒸都是常見的方法。