1、主料:雞翅適量
輔料:葱適量、姜適量
調料:鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蜂蜜各適量。
2、烹製方法:
(1)將雞翅洗淨,加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜醃製1小時左右待用;
(2)將雞翅擺放好,待烤箱預熱後,放入雞翅以200度的温度烤7分鐘後取出,均勻的抹上蜂蜜,再放入烤5分鐘,取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。