1、主料:紅豆適量、薏仁適量、紅米適量。
2、輔料:紅糖少許。
3、提前一晚把紅豆、紅米、薏仁洗淨,浸泡。
4、加入適量水大火熬煮。
5、沸騰後關小火繼續熬煮。
6、熬製紅豆破皮,加入紅糖,繼續熬煮致紅豆軟爛、關火。