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茶葉放冰箱冷藏好嗎 茶葉放冰箱冷藏可以嗎

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茶葉放冰箱冷藏好嗎 茶葉放冰箱冷藏可以嗎

1、茶葉冰箱冷藏好。茶葉有很強的吸附性,容易吸收空氣中的異味,所以保存時需注意防潮、防黴變、防異味。有一些茶葉,如綠茶、清香型烏龍茶等,温度低,保存時間長。

2、茶葉在空氣中,受到水分、茶的幹度和環境濕度、温度、氧氣和光照等因素的影響,會發生一系列複雜的化學反應。因此,要想保持茶葉的特點,必須避免上述因素對茶葉的影響。

3、冰箱冷藏保存,可以大大延長茶葉的壽命,茶葉變質速度推遲,有利於品質保存,一般貯藏温度在5℃以下為好。

4、傳統烏龍茶、紅茶、白茶、普洱茶可以不放在冰箱內保存。低温會抑制茶葉的香氣。