1、食材:雞翅500克。
2、配料:紅酒一杯、醬油、鹽、蜜糖適量。
3、雞翅洗淨,用配料醃製1小時。
4、打開焗爐預熱5分鐘。
5、把醃好的雞翅排好放進焗爐裏,設定時間20分鐘。
6、把蜜糖倒在醃雞翅剩下的醬汁裏,在焗爐約18分鐘時把爐門打開,將蜜糖醬汁塗抹在雞翅表面後,關閉焗爐。
7、20分鐘後,將所有雞翅翻身,把剩下的蜜糖醬汁塗抹在雞翅另一面,推進爐裏再焗5分鐘即可。