寶寶輔食佛手瓜怎麼做好吃 佛手瓜怎麼做給寶寶吃

1、材料：佛手瓜1個、米飯一大盤、雞蛋2個、油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、蝦仁100g、杏鮑菇半根、葱適量。

2、佛手瓜去皮、杏鮑菇切丁，蝦仁用料酒、鹽、生抽醃一下。

3、佛手瓜、杏鮑菇在開水中焯一下撈出濾幹水分。

4、起油鍋炒熟雞蛋盛出。

5、再放點油煸炒蝦仁。

6、蝦仁變色後放入佛手瓜、杏鮑菇、雞蛋，放鹽翻炒盛出。

7、鍋中放點油，放入米飯攪散。

8、放入菜料。

9、放生抽、老抽翻炒均勻。

10、最後撒上葱花出鍋。