怎麼洗雞翅 清洗乾淨雞翅的妙招

1、首先把準備好的雞翅沖洗乾淨，放入水中浸泡一段時間，然後撈出瀝乾。接着在高壓鍋裏放入乾淨的清水，把雞翅放入其中。

2、再加入姜和少許的白醋去除血水。蓋上鍋蓋，開火煮到冒氣，冷卻後打開鍋蓋。最後撈出再用清水沖洗即可。