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雞蛋碎的做法和配方 怎麼製作雞蛋碎
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1、用料:雞蛋5個、鹽適量、食用油適量。
2、首先把食用油入鍋,五分熱的時候將雞蛋液直接倒入,順着時針方向一直攪拌。
3、在雞蛋稍微凝固的時候大家可以將火苗調成中火,繼續攪拌,直到雞蛋熟了為止。
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