1、材料:糯米粉100g、雞蛋1個、鹽10g、水200g、糖10g。
2、將糯米粉、雞蛋、水、芝麻、鹽和白糖都裝在盤子裏,攪拌均勻,和成麪糰。
3、平底鍋加熱,將麪糰擀成薄餅狀,放入平底鍋,小火慢烙,兩面都煎至金黃色撈出即可。