酸奶醬狹鱈魚三明治的做法 酸奶醬狹鱈魚三明治怎麼做

1、準備食材：狹鱈魚條適量；全麥果乾黑麪包適量；牛油果1個；酸奶1杯；酸黃瓜1小根；蒜2瓣；鹽少許；黑胡椒少許；檸檬少許。

2、將狹鱈魚條從冰箱冷凍室取出，無需解凍，中小火煎至兩面金黃色。

3、蒜泥、酸黃瓜丁、鹽、黑胡椒，與酸奶混合均勻即為酸奶醬。

4、牛油果加檸檬汁搗成泥備用。

5、麪包切片。

6、先抹一層牛油果泥。

7、再抹一層酸奶醬。

8、最後擺放煎好的狹鱈魚條即可。