1、蘋果煲豬肉湯,帶皮豬肉一塊,花生若干,桂圓肉若干,除豬肉外,其餘材料一起放,若體質怕寒,可放陳皮一塊,至水開後放豬肉,煲至一個小時左右即可。這樣的湯非常好喝。
2、有清心潤肺温胃的功效,特別是在乾燥的天氣喝,對皮膚有滋潤的作用。