1、原料:玉米麪約150克,麪粉約150克,雞蛋2個,酵母粉2克,温牛奶適量,紅棗碎適量,白糖適量,食用油適量,紙杯。
2、碗中加入麪粉和玉米麪,再放入雞蛋,酵母,倒入温牛奶,攪拌成比酸奶稠一點的麪糊。
3、放置醒發半小時後加入紅棗碎和白糖(白糖的分量根據個人口味加入),攪拌均勻。
4、在紙杯中刷油,倒入麪糊,八分滿即可,再放上鍋上汽蒸十五分鐘,即可開吃啦。