1、將洋葱切成小丁放入碗中。
2、在碗中加入5ml老抽、10ml生抽、5ml美極、鹽大概3-4g、糖10g。
3、放入芥末醬,喜歡吃的可以多放,不喜歡吃的可以少放或不放。充分混勻後加入木耳中,醃製時間長會更加入味。