紫菜豆腐肉片湯 紫菜豆腐肉片湯的烹飪方法

1、材料：紫菜(幹)12克，北豆腐150克，豬瘦肉90克。調料：醬油4克，醋3克，鹽3克，香油5克。

2、豬肉切片醃過，拖水，豆腐切片。

3、待水煲開，倒入紫菜，豆腐，肉片，再開時，加些醬油、醋、鹽、香油及葱粒即成。

4、此湯能清腸胃熱,治痔瘡。豐富碘質、潤腸清熱、去脂瘦身。