1、牛油果握在手裏,用刀沿着牛油果外圍劃一圈後,握住牛油果一扭,然後掰開兩半。
2、用一把鋒利點的刀插入牛油果核,卡住後輕輕把核拔出。
3、在去核的牛油果上沿着下面圖示的箭頭方向,縱橫切段。
4、用勺子盛出已經成段的牛油果即可。