1、大概需要1個半小時左右。糯米藕煮的時候先用大火煮沸,然後再轉小火,大概需要煮一個半小時左右。煮糯米藕用的糯米一般在前一天晚上就拿清水浸泡住。
2、食材準備藕、糯米、冰糖、紅棗1、水各適量。
3、糯米浸泡,藕去皮,切掉一頭藕節,填入糯米,用藕節蓋上。
4、鍋中加水,放入配料和藕煮熟,取出切片即可食用。