芒果削皮後有黑色經脈能吃嗎 芒果削皮後有黑色經脈可以嗎

不能吃。

1、芒果裏面有黑線一方面是芒果存放時間太長，導致芒果果肉被氧化，原本的纖維素細胞被破壞發黑；

2、其次是芒果已經開始繁殖，果核發芽，果肉木質化，長出黑色的絮狀物，就跟黑色的根一樣，這樣的芒果果肉不僅外觀不好看，而且果肉味道也不好，寡淡甚至是帶有苦味，還可能帶有細菌等有害微生物，繼續食用恐對健康不利，最好不吃為宜。