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南瓜稀飯的做法 裏邊都有什麼營養

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南瓜稀飯的做法 裏邊都有什麼營養

1、將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中,煮成黏稠狀的稀飯。

2、南瓜粉用少許涼水攪成泥狀。

3、將南瓜泥放在煮好的稀飯上,一邊攪拌一邊食用即可。

4、南瓜稀飯(Pumpkin Porridge),中醫認為,南瓜性味甘、温,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。《本草綱目》言其“補中益氣”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等。