怎麼自制珍珠奶茶

自制珍珠奶茶的步驟如下：
1. 準備材料：珍珠、奶茶粉或茶葉、牛奶、糖、水。
2. 煮珍珠：將適量的珍珠加入鍋中，加足夠的水，煮開後再轉小火繼續煮10-15分鐘，至珍珠變透明，熟軟即可。然後將珍珠撈出放入冷水中，備用。
3. 準備奶茶：根據奶茶粉或茶葉的使用指南，沖泡好奶茶液。
4. 加糖：將煮好的奶茶液加入適量的糖，根據個人口味加糖程度可自行調整。
5. 加牛奶：將適量的牛奶加入奶茶中，再次攪拌均勻。
6. 加入珍珠：將煮好的珍珠撈出，放入準備好的奶茶中。
7. 攪拌均勻：用勺子或吸管輕輕攪拌奶茶，讓珍珠和奶茶充分混合。
8. 喝之前攪拌均勻，享用即可。

注意事項：
1. 珍珠要煮熟，但也不要過煮，否則會變得過軟或糊掉。
2. 每個人的口味不同，根據個人愛好可以調整糖和牛奶的用量。
3. 可以根據個人喜好添加其他配料，如布丁、果粒等。
4. 若使用茶葉泡奶茶，可根據茶葉種類和泡茶時間調整奶茶的濃度。