1、首先把已經清理好的鮑魚肉打上十字花刀。
2、然後拿出一個碗,在碗中加入事先切好的蒜蓉。
3、適量的食用油,蠔油,和醬油,並放入蒸鍋中蒸三分鐘。
4、接着把蒸好的醬料塗抹在鮑魚肉上,最後撒上葱花增香點綴即可。