普洱茶怎麼掰開

普洱茶一般是緊壓成塊或餅狀的，需要用器具或手工來掰開：

1. 器具：可以用木質或陶瓷製品，如普洱刀、茶針、茶刀等。將器具的一端插入茶餅中心，順時針或逆時針旋轉，掰開一塊茶。

2. 手工：將普洱茶餅輕輕拍打，使其鬆散，然後用手將其分開，不要用力過大，以免損壞茶葉。也可以將茶餅先敲碎成小塊，再用手掰開。

在掰開普洱茶時，要注意保持茶餅的完整性，以免破壞茶葉的質量和口感。掰開後，還需將茶餅表層的茶屑清理乾淨，方便泡茶。