1、西蘭花半個,胡蘿蔔一個,紫薯一個,紅椒半個,洋葱半個,全部切丁備用。再準備聖女果30克,切塊。備用。
2、麪粉300克,酵母3克,糖3克,適量鹽,加適量水和成麪糰,放進烤盤。
3、麪糰擀開,封邊。塗上一層橄欖油。
4、撒上一層馬蘇裏拉芝士。
5、放上番茄醬。
6、切好的蔬菜丁依次鋪在披薩上。
7、放入烤箱200度烤20分鐘。
8、彩虹披薩做好。