小龍蝦頭可以食用。龍蝦頭有豐富的膳食纖維和蛋白質,同時富含脂肪和膽固醇等營養物質。許多人喜歡品嚐龍蝦頭的味道和口感,通常會將其烹飪成湯或炒菜等。然而,龍蝦頭中也積聚了一定量的廢物和殘留物,所以在食用時應將其清洗乾淨,避免對身體健康造成負面影響。