網站首頁 美容 美體 服飾 情感 娛樂 生活
當前位置:哇咔範 > 生活 > 經驗

如何做凍幹奶塊 做凍幹奶塊的方法

欄目: 經驗 / 發佈於: / 人氣:5.54K
如何做凍幹奶塊 做凍幹奶塊的方法

1、食材:酸奶150克、水果適量、煉乳15克、葡萄乾適量、巴旦木適量。

2、首先準備好需要的食材,水果可以按自己喜歡的調整。

3、將草莓用鹽水浸泡片刻,然後沖洗乾淨瀝乾水後切成草莓丁,紅提和藍莓也清洗乾淨瀝乾水備用。

4、將切好的草莓放入榨汁杯中,然後倒入150毫升酸奶和15克煉乳,酸奶和水果的比例為1:1,這種比例口感最好,也可以酸奶多一些,草莓少一些,看自己喜歡。

5、按下開關打成草莓奶昔,操作之前先抽真空,這樣奶昔不會氧化,也不會變味,可以長時間儲存,或者加入幾滴檸檬汁防止氧化。

6、準備一個大一點的長方形容器,鋪上一層保鮮膜,這樣成品更好脱模。

7、打開杯蓋,倒入打好的草莓酸奶昔,可以看到草莓酸奶昔打得非常細膩,沒有殘渣,而且奶昔的顏色很鮮豔。

8、表面鋪上切好的水果、堅果和果乾,可以根據喜好調整用量。

9、放入冰箱冷凍2小時以上凝固後取出,用冷水衝一下容器底部,很輕鬆地就脱模了。

10、脱模後取出切成長條或者小塊,美味的凍幹酸奶塊就做好了。

Tags:凍幹 奶塊