怎麼做蛋糕微波爐 微波爐做蛋糕的方法

1、首先，要準備充足的食材，比如奶油奶酪、無鹽黃油、消化餅乾、魔芋粉、酸奶、牛奶、雞蛋黃、雞蛋清、糖等。

2、要先將黃油用微波爐高火30秒融化，再將消化餅乾壓碎，加入黃油攪拌均勻。準備一勺魔芋粉，倒入牛奶中，邊加入邊攪拌均勻，使之變得濃稠，靜置幾分鐘。奶油奶酪隔水融化，攪拌至發泡，依次加入蛋黃、酸奶、白糖。

3、濃稠牛奶加入奶油奶酪中，將其攪拌均勻，最後把黃油也加入奶油奶酪裏攪拌。蛋清打發好後，加入適量白糖，再將蛋清分次倒入準備好的原料裏，最後用高火加熱5分鐘就行了。用微波爐做好的蛋糕，可以被寶寶吃，這種自制的蛋糕沒有任何添加劑，是一種比較健康的食物。