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蒸魚最忌諱放什麼醬油呢
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蒸魚最忌諱放的醬油是醬油料酒。因為料酒中含有酒精成分,在高温蒸煮過程中可能會產生
有害
物質,影響食物的安全性和口感。所以在蒸魚時,最好不要使用醬油料酒,可以考慮使用清水、生抽、蠔油等作為
調味料
。
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蒸魚
醬油
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