甲鈷胺和什麼食物相剋

甲鈷胺與以下食物相剋：

1. 鹹魚：鹹魚中含有亞硝酸鹽，與甲鈷胺結合後會產生有毒物質。

2. 魚露：魚露中含有一種氨基酸，與甲鈷胺結合後可能引起中毒。

3. 豆鼠豉油：豆鼠豉油中的亞硝酸鹽會與甲鈷胺結合產生有毒物質。

4. 嗅鹽：嗅鹽中含有亞硝酸鹽，與甲鈷胺結合後會產生有毒物質。

因此，在服用甲鈷胺期間應避免食用上述食物，以免發生不良反應。請諮詢醫生或藥師以獲取更詳細的信息和建議。