空氣炸鍋可以做烤蝦嗎 空氣炸鍋是否可以做烤蝦

1、空氣炸鍋可以做烤蝦。

2、用料：大蝦20只，葱姜適量，料酒3勺，鹽適量，黑胡椒適量，白胡椒粉適量。蝦解凍、洗淨，剪掉蝦槍、蝦腿、蝦鬚等，挑掉蝦線，放入白胡椒粉、食鹽、料酒、葱姜等醃製1小時以上。空氣炸鍋180°預熱10分鐘炸鍋底部刷一點點油，儘量避免粘鍋。碼入提前醃好的大蝦，表面可以刷一層油，撒一點點鹽花即可。