1、先用水衝一下,去掉花菜表面的塵土。
2、再沿着花菜的枝椏用手把它掰下來,接着我們要用手把它分成一小塊一小塊的。用手掰不會有那麼多碎渣。時尚小巧,造型獨特,多種功能,能瀝水能盛放蔬菜,還能積水清洗,讓你隨意輕鬆清洗果蔬。
3、再次用淡鹽水泡10-15分鐘,鹽有吸附作用,可以將花菜縫隙中的細小塵土、農藥等洗乾淨。而且如果菜裏有小蟲的話,也會被鹽水浸泡出來的。此外,用淡鹽水泡一會花菜,炒出來的花菜還會比較入味哦。
4、然後再用清水洗乾淨。