1、檸檬蜂蜜本身具有非常豐富的營養價值,如果放置時間過久了就會出現變質的。已經變質的檸檬蜂蜜,打開蓋子後就能聞到明顯的酒味、酸味或其他的異味。變質的檸檬蜂蜜還會有明顯的氣泡或白色的泡沫。
2、一般來説蜂蜜檸檬在常温下放置可以放3~5天左右,如果室温較高,可能存放時間會更短,一天可能就會變質。所以做好的檸檬蜂蜜需要儘快食用。