麻辣魷魚頭如何做 麻辣魷魚頭的做法

1、魷魚頭洗乾淨，用水焯一下，撈出瀝乾水份。

2、鍋中倒入適量油，放入豆瓣醬炒出紅油，再放入麻辣、辣椒、蒜頭、煸香倒入魷魚。

3、翻炒均勻後倒入老抽、生抽、糖、味精少許、加入少許水悶一會兒，靠幹水份。

4、好吃的麻辣魷魚頭出鍋。