香菜吃多了有什麼好處

香菜吃多了有以下幾個好處：

1. 促進消化：香菜富含纖維素，可以促進腸道蠕動，增加排便頻率，緩解便祕問題。

2. 提高免疫力：香菜富含維生素C和維生素A，這兩種維生素對身體的免疫系統具有重要作用，可以增強身體的抵抗力。

3. 降低膽固醇：香菜中的一種化合物叫做葉酸，可以幫助降低血液中的膽固醇水平，降低患心臟病和中風的風險。

4. 抗炎作用：香菜富含多種抗氧化物質，可以減少體內的炎症反應，對關節炎、哮喘等疾病有一定的緩解作用。

5. 改善口氣：香菜具有清新的香味，可以去除口腔異味，改善口氣。

儘管香菜有這些好處，但是對於一些人而言，吃多了香菜可能會導致過敏反應，如皮疹、呼吸困難等，請避免過量食用，並根據個人情況適量享用。