1、雞肉腸炒5分鐘左右可以熟。
2、雞肉腸炒豆材料:雞肉腸3條,四季豆10條,蒜蓉,蠔油,醬油,花雕酒
3、先把雞肉腸和四季豆切成大小一致的丁狀。
4、熱一熱鍋子,倒入少許油,把雞肉腸丁爆炒至7分熟。
5、之後再把蒜蓉放進鍋子裏爆香。
6、再加入四季豆丁翻炒。
7、然後加入開水進行燜煮。
8、水滾開後就加入蠔油、醬油、花雕酒調味即可。