大閘蟹活的放冷凍室可以嗎 大閘蟹活的放冷凍室是否可以

1、不建議大閘蟹活的放冷凍室。

2、大閘蟹作為一種河蟹，其中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪、氨基酸以及鈣、鐵等成分物質，將其買回家後直接置於冰箱冷凍是保存是不可以的，因為冰箱冷凍室温度比較低，會導致大閘蟹被凍死。

3、但要是專門保鮮食物的冷凍庫，其温度可以控制在一定水平，不會傷害到大閘蟹，這時候就可以將其放進去，但普通家庭一般不會有這個。