1、芡實大小不一樣,不同規格煮爛的時間不一樣,如果芡實顆粒比較小,經過浸泡後,大約20分鐘就能熟。 如果芡實的顆粒比較大,則需要在水裏浸泡3個小時,大約需要30分鐘才能煮爛。
2、芡實性平、味甘澀,有益腎固精、補脾止瀉、除濕止帶的功效,適用於遺精滑精、遺尿尿頻、脾虛久瀉者,芡實常用於熬粥喝。