1. 將所需茶葉(建議為綠茶或白茶)放入玻璃或陶瓷茶杯內。
2. 加入冷水至茶杯八分滿。
3. 將茶杯放入冰箱內,浸泡時間不宜過長,一般在10-15分鐘之間即可。
4. 取出茶杯,根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜攪拌均勻。
5. 加入冰塊或將茶杯放入冰箱備用即可。
注意:冷水泡茶的時間比較長,茶味不會很濃。如果喜歡濃茶,可以酌情增加沖泡時間,或使用更多的茶葉。