冷麪是什麼面做的

冷麪是一種韓國料理，主要由寬粉面或韓國冷麪麪條製成。這種麪條會先煮熟，然後用冷水沖洗，最後與各種蔬菜、肉類、海鮮和調味料一起搭配食用。常見的配料有黃瓜、辣白菜、雞蛋、瘦肉片等。冷麪的特點是爽口、清涼，適合在炎熱的夏季食用。