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包餃子最忌什麼肉類的菜
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包
餃子
最忌的肉類菜是帶骨頭的肉類,例如
排骨
、
雞爪
等。這是因為帶有骨頭的肉類會影響餃子餡料的質地和口感,使得餃子包起來不夠蓬鬆,口感也會受到影響。因此,在包餃子時應儘量選擇去骨的肉類,如瘦肉、雞胸肉等。
Tags:
最忌
餃子
肉類
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