1、食材:鮮棗適量、清水適量、鹽一勺、蜂蜜適量。
2、新鮮棗子先擇洗乾淨,接着在水裏加一勺鹽,讓棗子在鹽水中浸泡15分鐘,浸泡一會後撈起控幹水分。
3、把棗子裝在一個大盤子裏,放在蒸鍋上大火蒸10分鐘左右。
4、時間到後拿起來淋上蜂蜜放涼,不燙手就可以吃了。