甜酸蘿蔔條做法竅門 甜酸蘿蔔條如何做

1、準備食材：白蘿蔔、白醋、鹽、紅辣椒、冰糖等。

2、白蘿蔔去皮，切條狀。

3、切好的蘿蔔條放鹽醃製20分鐘。（變軟即可）。

4、去掉鹽水，瀝乾。

5、瀝乾水的涼拌條放入盤子，在放辣椒、冰糖、上面到上白醋，放入冰箱冷藏。（白蘿蔔條要被醋浸沒，不要露出）。

6、蓋上蓋子靜放，吃的時候裝入盤子即可，甜酸蘿蔔條就做好了。